Hallo Leute,
nachdem das Doodle sehr knapp ausgefallen ist, die meisten Stimmen aber bei "Durch die Woche abends" lagen, habe ich nun einen Termin ausgesucht.
Ich würde die kleine Einführung gerne am Montag den 25.08. ab 19 Uhr stattfinden lassen. Die Frage ist, ob mindestens einer der Schlüsselbesitzer an dem Tag Zeit und Lust hat teil zu nehmen?!
Es wäre vielleicht ganz gut, wenn die Leute, die sich im Doodle gemeldet hatten mir eine kurze Rückmeldung geben könnten, ob sie an dem Termin dabei sind. Wenn an dem Montag außer mir nur noch eine Person Zeit hat, können wir das wohl besser verschieben.
An dem Montag würde ich Kurz (oder wenn es gewünscht ist auch etwas länger) die wesentlichen Schritte und Vorgänge beim Bier brauen. Dann würde ich einige Arten von Anlagen vorstellen, die man günstig und einfach für den Einstieg nutzen kann. Wenn spezielle Wünsche sind, was ich ansprechen, zeigen oder erklären soll, könnt ihr mir sie ja vorher auch schon schreiben. Danach können wir schauen, ob wir an dem Abend noch Zeit und Lust haben das weitere Vorgehen bis zum ersten Sud zu planen, oder ob wir einen weiteren Termin ausmachen.
Ich hoffe, dass ich bis zu dem Termin noch mal zu meinem Bruder komme, bei dem meine gesamte Aurüstung lagert. Dann könnte ich auch mal etwas Malz und Hopfen mitbringen, damit ihr schon mal ein Gespür für die Rohzutaten bekommt.
Es sind natürlich auch Leute willkommen, die an dem Doodle nicht teilgenommen haben. Und durch die Teilnahme an dem ersten Termin wird natürlich niemand verpflichtet später auch wirklich beim Brauen mitzumachen. ;-)
Viele Grüße
Stephan